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开云体育官网入口网页_腌菜三腌,黄瓜鬼子姜冬天腌着吃超爽口

本文摘要:一、家常腌黄瓜食材明细:黄瓜500克、青辣椒50克、生姜适量、酱油1000克、八角适量、桂皮适量、花椒做法步骤1、小黄瓜洗净,控净水。2、青辣椒洗净,用刀切口利便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。 3、锅里倒入酱油,放八角、桂皮,大火煮开。4、等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。 5、另起油锅,放入花椒烧热。6、把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内,腌渍24小时即可食用。

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一、家常腌黄瓜食材明细:黄瓜500克、青辣椒50克、生姜适量、酱油1000克、八角适量、桂皮适量、花椒做法步骤1、小黄瓜洗净,控净水。2、青辣椒洗净,用刀切口利便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。

3、锅里倒入酱油,放八角、桂皮,大火煮开。4、等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。

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5、另起油锅,放入花椒烧热。6、把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内,腌渍24小时即可食用。二、腌鬼子姜食材明细:鬼子姜1000克、甜面酱500克、盐150克、糖80克、白酒100克、生抽150克、花椒10克、大料做法步骤1、鬼子姜用水浸泡洗净,洗净的鬼子姜将其放在通风阴凉处风干2、甜面酱500克、盐150克、糖80克、白酒100克、生抽150克、花椒10克、大料10克,种种调料备好3、花椒和大料加水煮开后晾凉备用4、将鬼子姜放入咸菜坛中5、再依次加入甜面酱、盐、糖、生抽、白酒,最后将晾凉的花椒大料水倒入坛中6、密封腌制20天即可取出食用三、脆腌黄瓜食材明细:黄瓜4棵、小米辣10个、姜1块、蒜1个、酱油500ml、醋100ml、盐100克、糖100克、白酒100ml、花生油做法步骤1、原料:(从上到下,从左至右)黄瓜条、酱油、盐、醋、白酒、小米辣、姜丝、蒜片、花生油、糖。

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2、把盐倒入黄瓜条中,然后放入冰箱冷藏3小时后取出,攥出水份,越干越好。3、将酱油和糖放入锅中煮沸,然后静置晾凉。4、将所有原料(除花生油以外)不限顺序倒入晾凉的酱油中。

5、最后将花生油倒入封口,再放到冰箱中冷藏一晚。6、第二天早上就可以配上一碗粥吃啦!7、最后配上我家小观音莲摆个pose。


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